Rapport sur l’état de l’aquaponie en Tunisie et en Sicile. Groupe de Tâche 3 – Activité 3.2.1

Dans le cadre des activités du groupe de tâche 3 (GT 3) coordonné par l’université de Sfax (partenaire 3) et avec l’implication de tous les partenaires, une enquête sur l’aquaponie a été réalisée en Tunisie et en Sicile afin de collecter les informations nécessaires sur la situation actuelle de l’aquaponie dans les deux pays. Ceci permettra de déterminer les approches appropriées pour développer et promouvoir la production aquaponique dans les deux pays tout en répondant aux besoins et attentes des différents intervenants (producteur, consommateur et chercheur). Pour le succès de l’enquête, deux questionnaires distincts ont été élaborés et administrés séparément. Ce choix stratégique n’a pas compromis l’objectif principal de l’enquête concernant la détermination du niveau de connaissance globale sur les systèmes d’aquaponie, mais il est devenu nécessaire par rapport aux différences dans l’approche de l’aquaponie des deux pays. Les résultats de cette enquête sont analysés dans ce document.

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