L’Università di Sfax e l’Associazione per la continuità delle generazioni (ACG) in collaborazione con l’Unione tunisina dell’agricoltura e della pesca (UTAP) organizzano un workshop sull’acquaponica nell’ambito del progetto CELAVIE (Cellule technology of life), finanziato dall’Unione Europea nell’ambito del Programma ENI CT Italia-Tunisia 2014-2020.
Il seminario si svolgerà da giovedì 25 novembre 2021 a domenica 28 novembre 2021 presso l’Hotel Taj Sultan di Hammamet, Tunisia.
Questo seminario è condotto da esperti in acquaponica e idroponica e si concentra sulla creazione di un innovativo sistema di coltivazione “acquaponica” che tenga conto della qualità dell’ambiente e del risparmio idrico ed energetico.
Obiettivi del laboratorio:
Acquisire le competenze necessarie per creare e gestire un sistema di acquaponica.
Padroneggiare la gestione dell’unità di acquaponica rispettando un approccio di qualità e sfruttando le nuove tecnologie per rispettare l’ambiente e la salute degli utenti
Scoprire gli aspetti legati allo studio finanziario e alla gestione di un sistema acquaponica
Il workshop è così organizzato:
Introduzione all’acquaponica, compresi i benefici, le opportunità ei rischi dei sistemi di acquaponica;
Approfondimento tecnico sui comparti funzionali di un sistema acquaponico (vano acquacoltura e compartimento piante);
Presentazione dei vincoli e dei problemi di un sistema acquaponico: problemi tecnici, problemi patologici e di salute, problemi fisiologici;
Presentazione di progetti innovativi in acquaponica. Interverranno esperti internazionali per presentare esperienze pilota e allevamenti commerciali;
Visita in campo a progetti e stazioni pilota in idroponica e acquaponica;
Presentazione della commercializzazione, marketing e analisi finanziaria dei sistemi acquaponici.