Analyse du contexte

À partir de ce lien, vous pouvez télécharger l’analyse du contexte socio-économique en Italie et en Tunisie dans lequel le projet CELAVIE est inséré. En particulier, les secteurs de l’agriculture, de la pêche et de l’aquaculture sont impliqués, et une reconnaissance des opportunités, des menaces, ainsi que des points forts et faibles du projet est également effectuée. Les principales tendances des produits biologiques et locaux sont également présentées, dans un contexte où les habitudes alimentaires ont été modifiées à la suite de grands événements mondiaux tels que l’épidémie de COVID-19, ainsi qu’en raison de changements survenus dans les modes et les habitudes alimentaires.

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